fAVAからのスムージー・レシピ第5弾。今回は『手足ぽかぽかスムージー』です♪
スムージー食材（1人分）
りんご 1/2個
梨 1/2個
生姜 スライス2枚
デトックス効果
生姜にはでんぷんを分解する酵素「アミラーゼ」が含まれます。パスタやチョコレートなどの甘い物が好きな方におすすめ。火を通さない生姜は、手足の末端を温めてくれる作用が。梨の時期がすぎたら、オレンジやみかんでも美味しいスムージーになります。
fAVAコンセプト
「一食の食事としてのスムージー。」
fAVAとは「fruit and vegetable art」の略。それは、目でも楽しめるアート的な、デトックスを目的とする食事。楽しく酵素を取り入れデトックスを習慣化すれば、体質改善とともに未来の病気の予防にも。肌トラブルの改善や太りにくい体質へも導きます。これから全国に広めていくために2015年から都内を中心に、1dayライセンスコース「fAVA Lab」を開催！
引用元:
（社）日本ナチュラルビューティスト協会,『 http://bloominglotus.jp/ 』
Author Profile
- ナチュラルダイエタリーアドバイザー
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約13年間アトピーとアレルギー、突発性の発疹に悩み、食改善で完治させた経験からナチュラルな食材の威力に魅了される。朝食のスムージー習慣を始めてから不定愁訴などあらゆる症状も改善。また、父の大病による長期間の介抱の経験から、食の大切さを痛感していた。
そして30歳を迎えた時、ワークライフバランスを追求。2013年航空会社を退職後、酵素栄養学をベースとしたナチュラルダイエットマイスターの資格を活かし『スムージー×正しい食習慣講座』を定期的に開催。
「食べているもの→カラダ→ココロ」を様々な形で広めるべく活動している。
・スムージーのレシピ開発
・六本木アカデミーヒルズにて酵素栄養学に基づくビューティーセミナーを開催
・YOGA ROOMのホームページ内に、美肌スムージーのコラムを掲載中
・「スムージーで体内デトックス」を浸透すべく8bitNews内でスムージー動画を配信中
・航空会社で働くスタッフや女子大生向けに、スムージー講座を実施
・コラボイベントの開催
https://www.facebook.com/BloomingLotusSTUDIO
